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Tiroler Wachholderschinken am Stück | ca. 1.0 kg

Genuss mit Herkunftsgarantie
Aus der Europaregion Tirol
Echt & Besonders
€3840
€384 /100g
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Highlights

  • Traditionelle Herstellung in Tirol
  • Fein abgestimmte Wacholderwürze
  • Mild geräuchert für volles Aroma
  • Perfekt für Jause, Antipasti oder Brotzeit
Gratisversand ab € 79,00

Gültig für: DE | AT | CZ

Versand bis 2 Kg - € 4,50

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Genießer & Genießerinnen

Der Tiroler Wachholderschinken aus der Metzgerei A la carte in Haiming bei Innsbruck ist eine echte Spezialität für Liebhaber herzhafter Genussmomente. Sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch wird traditionell verarbeitet, fein gewürzt und über Rauch veredelt – das Besondere: die feine Wacholdernote. 
Der Wacholder verleiht dem Schinken sein unverwechselbares, leicht würzig-harzige Aroma, das perfekt mit der milden Räuchernote harmoniert. Das Ergebnis ist ein zarter, saftiger Schinken mit charaktervollem Geschmack – typisch Tirol.
Ob zur klassischen Brettljause, auf frischem Bauernbrot oder als Highlight auf der Jausenplatte – dieser Schinken bringt ein Stück echte Tiroler Handwerkskunst direkt zu dir nach Hause.

Herkunft

A la carte Metzgerei

Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: E450, E451, Maltodextrin, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E301, Aroma, gekörnte Brühe (Würze, Salz, pflanzliches Fett (Rapsöl)), Rauch

Nährwerte

Nährwerte (pro 100 g)

  • Brennwert: 631 kJ / 151 kcal
  • Fett: 7,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
  • Kohlenhydrate: 1,2 gdavon Zucker: 1,1 g
  • Eiweiß: 18,7 g
  • Salz: 0,4 g

Aufbewahrung

Gekühlt lagern bei 8 C und bei Zimmertemperatur genießen!

Haltbarkeit

Ab Versand mindesten 3 Wochen haltbar. Nach öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen!

Versand & Verpackung

Wir versenden gekühlt von Mai bis Oktober mit wiederverwendbaren Kühlakkus. Alle Fleischsorten sind vakuumverpackt!

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Häufige Fragen zu unseren Produkten

Woher stammen die Produkte in Ihrem Shop?

Unsere Produkte stammen aus der Europaregion Tirol von ausgewählten bäuerlichen Familienbetrieben, die für ihre hochwertigen und traditionellen Spezialitäten bekannt sind.

Wie lange sind die Produkte haltbar?

Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Bei Fragen zur Lagerung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wie kann ich sicherstellen, dass ich frische Produkte erhalte?

Wir garantieren, dass alle unsere Produkte frisch und von bester Qualität sind. Unsere Lieferungen erfolgen regelmäßig, um die Frische zu gewährleisten.

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