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horský sýr g. U. střední

(1)
€590
€2950 / kg
Inklusive Steuern, Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.

Besonderheiten:

  • Silofreie Heumilch g.t.s.
  • Rohmilch
  • Handgemacht
  • Nussiges Aroma
  • Echtes Naturprodukt

✅ Exquisite Tiroler Delikatesse
✅ Perfektes Geschenk für Gourmets
✅ Authentischer Alpen-Geschmack

Dav
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Klasika ve výjimečně dobré kvalitě. Sýr ze syrového mléka vyrobený ze senného mléka bez siláže se pěstuje ve zracím sklepě Unterland po dobu šesti měsíců až do rozkvětu. Má skvělé aroma a typickou konzistenci horského sýra. Tvrdý sýr patří na každý sýrový talíř a je základem pro sofistikované tyrolské sýrové pokrmy.

  • Bez laktózy
  • Přírodní kůra, zrání potěru pomocí kamenné soli
  • Minimálně 50 % tuku i. Tr.
  • Doba použitelnosti: 50 dní
  • Skladování: 4-8°C
  • Se Schüttelbrotem a silným, ovocně bílým Bordeaux

Seznam ingrediencí:

SUROVÉ KRAVSKÉ MLÉKO bez sila, bakterie mléčného kvašení, syřidlo, kamenná sůl

Výhřevnost kcal/kJ

tuk g

z toho: nasycené mastné kyseliny

Sacharidy g

z toho cukr

Protein g

Salinita g

423/1754

35,0

23.0

0,0

0,0

28,0

1.6

Výrobce : Käserei Plangger, Sebi 26, A- 6342 Niederndorf near Kufstein

Herkunft

KÄSEREI PLANGGER GMBH

Sebi 26

6342 Niederndorf

Zutaten

Roh- Heumilch, Lab, Salz

Nährwerte

NÄHRWERTE IN Ø 100 g:Energie: 1.374 kJ (328 kcal) • Fett: < 29,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 11,9 g • Kohlenhydrate: 1,9 g – davon Zucker: 1,8 g • Eiweiß: < 14,2 g • Salz: < 2,8 g

Aufbewahrung

Gekühlt lagern bei ca. 8°C. Unsere Empfehlung: Bei Zimmertemperatur genießen!

Haltbarkeit

Ab Versand mindesten 3 Wochen haltbar. Nach öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen!

Versand & Verpackung

Wir versenden gekühlt von Mai bis Oktober mit wiederverwendbaren Kühlakkus. Alle Käsesorten sind vakuumverpackt!

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Customer Reviews

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Bruno Rox

Sehr lecker!

Häufige Fragen zu unseren Produkten

Woher stammen die Produkte in Ihrem Shop?

Unsere Produkte stammen aus der Europaregion Tirol von ausgewählten bäuerlichen Familienbetrieben, die für ihre hochwertigen und traditionellen Spezialitäten bekannt sind.

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