Originál Kitzbüheler Kaminwurzen

(10)
€3690
Grundpreis€3844 / kg
Inklusive Steuern, Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.

Besonderheiten:

  • Ein Meisterwerk der original Tiroler Wurzn
  • Bestes österreichisches Fleisch
  • 80% Rindfleischanteil
  • Luftgetrocknet und kaltgeräuchert

Exquisite Tiroler Delikatesse
Perfektes Geschenk für Gourmets
Authentischer Alpen-Geschmack


Velikost
  • Vysoká kvalita: Vysoce kvalitní koření činí náš původní Kaminwurzen / Salami velmi jemným a lehkým. Velmi libový obsah tuku v každém kousku našich salámových tyčinek zajišťuje optimální požitek z masa v každém soustu. Kouř z bukového dřeva dodává našemu Pfefferbeißer požadovanou kvalitu, díky které jsou rakouské speciality tak výjimečné.
  • Skvělá hodnota: Naše originální Kaminwurzen od Tiroler Bauernstandl jsou ideální na večírky, jako společník na túry nebo na společné jídlo s přáteli. Svačina je oblíbená i u rodin s dětmi, k obědu ve škole nebo ve školce. Salámová přesnídávka je pro svou dlouhou trvanlivost ideální i jako dárek pro vaše blízké.
  • vyrobeno KAM podle staré receptury Vyrobeno ručně v rodinné firmě s tradicí. Známé řeznictví Fuchs zpracovává pro naši salámovou přesnídávku jen to nejkvalitnější maso a naše Kaminwurzen získávají v Rakousku každý rok nová ocenění a ceny.
  • 🇦🇹𝗛𝗘𝗥𝗞𝗨𝗡𝗙𝗧 & 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗜𝗖𝗛𝗧𝗘🏻 a syrové klobásy z jihotyrolských syrových klobásek zpět slanina dovnitř. Název Kaminwurzen pochází z původního typu uzení. Na mnoha selských statcích bývala v komíně na střešní konstrukci udírna, ve které farmáři nechávali dozrát zásoby masa a uzenin.
  • 🇦🇹𝗛𝗘𝗥𝗦𝗧𝗘𝗟𝗟𝗨𝗡𝗚 & 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧Ä𝗧: Ručně vyráběná nejjemnější tyrolská syrová klobása v obalených masech je vyrobena z tyrolského syrového masa Vzhledem k poměru 60 % rakouského hovězího a 40 % vepřového masa je klobása obzvláště libová a má pouze kolem 40 % tuku. Čím delší je sušení na vzduchu, tím je skus robustnější. Následné uzení nad bukovým dřevem zaručuje trvanlivost a chuť.

Herkunft

Ager GmbH, Speck- und Wildspezialitäten

Am Steinerbach 20, 6306 Söll, Österreich

Zutaten

60% Rinderfleisch, 40% Schweinerfleisch, Salz, ganze Pfefferkörner, Gewürze, Zucker, Kollagendarm, Rauch

Nährwerte

NÄHRWERTE IN Ø 100 g: Energie: 1409 kJ (341kcal) • Fett: < 31 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 10 g • Kohlenhydrate: 2,5 g – davon Zucker: 2,2 g •  Eiweiß: < 12 g • Salz: < 2,3 g

Aufbewahrung

Vor Wärme geschützt lagern! Bei Zimmertemperatur lagern.

Haltbarkeit

Ab Versand mindesten 3 Wochen haltbar. Nach öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen!

Versand & Verpackung

Wir versenden gekühlt von Mai bis Oktober mit wiederverwendbaren Kühlakkus. Alle Fleischsorten sind vakuumverpackt!

Tiroler Bauernstandl

  • Regional und Traditionell
  • Echte Tiroler Bauernprodukte
  • Nachhaltig und Klimaneutral
  • Kundenorientierter Service
  • Qualität und Vielfalt
    seit 38 Jahren!

Customer Reviews

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Customer

Die Kaminwurzen waren sehr lecker. Die haben mich an meine Kindheit erinnert. Was aber neu sein muss, das soviele Pfefferkörner darin sind.

M
Manfred M.
Kaminwurzen

Geschmacklich nicht so schlecht. Ist aber nicht so mein ding!

S
Stefan Krapp
Lecker

Sehr würzig mit viel Pfeffer

A
Andrea Zakfeld
Kaminwurzen

Gut, wie immer.

C
Christian Neitzel
1A Qualität

Toller Geschmack, tolle Qualität

Häufige Fragen zu unseren Produkten

Woher stammen die Produkte in Ihrem Shop?

Unsere Produkte stammen aus der Europaregion Tirol von ausgewählten bäuerlichen Familienbetrieben, die für ihre hochwertigen und traditionellen Spezialitäten bekannt sind.

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Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Bei Fragen zur Lagerung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

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