Tyrolská slanina CHZO česneková slanina

✅ Exquisite Tiroler Delikatesse
✅ Perfektes Geschenk für Gourmets
✅ Authentischer Alpen-Geschmack

• 🇦🇹 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗠𝗔𝗖𝗞: Chuť je kouřová a kořenitá. Slanina se často jí jako předkrm spolu se sýrem, Schüttelbrotem a vhodným červeným vínem. Naše česneková slanina je tak oblíbená, protože není slaná, protože kromě výběru kvality masa je věnována pozornost také přidání nízkého obsahu dusitanové konzervační soli. To prostě musíte vyzkoušet!
• 🇦🇹 𝗩𝗜𝗘𝗟𝗦𝗘𝗜𝗧𝗜𝗚 JÍDLO: Česneková šunka by nikdy neměla chybět ve spíži ani v lednici. Ať už kostky slaniny na míchaná vajíčka k snídani, jako maso na grilování, nakrájené na svačinu nebo nasekané jako Tyrolané, se sklenkou vína se svými nejlepšími přáteli. Tyrolský Bauernstandl Speck se skvěle vyjímá v každé situaci, dokonce i jako šunkový dárkový set.
• 🇦🇹 𝗧𝗥𝗔𝗗𝗜𝗧𝗜𝗢𝗡: V tyrolském Bauernstandlu je velmi důležitá. Tyrolská slanina, vyráběná tradičním způsobem, podléhá přesným výrobním specifikacím. Pouze ten, kdo to striktně dodržuje, může nazývat pravou tyrolskou slaninou CHZO*. Z toho vyvinutá výrobní specifikace zaručuje správnost všech dokončovacích kroků v průběhu celého výrobního procesu.
• 🇦🇹 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗜𝗖𝗛𝗧𝗘: Ve venkovské horské krajině Tyrolska se výroba slaniny jako metoda uchování čerstvého masa vyvíjela a zdokonalovala v průběhu mnoha generací. Znalost speciálních receptur koření a výrobních postupů tyrolské slaniny, vařené šunky nebo lososové šunky v jednom kuse předávaly farmáři jejich potomkům.
• 🇦🇹 𝗛𝗘𝗥𝗦𝗧𝗘𝗟𝗟𝗨𝗡𝗚: Tyrolská slanina vyrobená z vepřového masa 1. jakosti je ručně solená a sušená se speciální směsí koření a česnekem. Tyrolská slanina CHZO* se jemně za studena udí na bukovém a jasanovém dřevě při teplotě kolem 20 °C. Následné zrání na tyrolském horském vzduchu mu dodává typickou kořenitou a nesrovnatelnou chuť.