Tiroler Knoblauchspeck g.g.A.
Beschreibung
✔️ Bergluftgetrocknete Räucherspezialität
✔️ Traditionelle Handwerkskunst
✔️ Naturnahe Tierhaltung
✔️ Genussvielfalt
Entdecken Sie die exquisite Tiroler Knoblauchspeck g.g.A. – eine bergluftgetrocknete Räucherspezialität aus hochwertigem Schweineschopf, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lässt! Hergestellt aus Fleisch von österreichischen Kleinbetrieben, garantiert unser Speck eine naturnahe Tierhaltung und höchste Qualität.
Die traditionelle Herstellung beginnt mit einer milden Salzung von Hand und einer Pökelung in frischer Knoblauchlake, gefolgt von einer sanften Kalträucherung über Buchenholz. Der Speck wird so lange in der klaren Bergluft getrocknet, bis der perfekte Abtrocknungsgrad erreicht ist. Das Ergebnis ist eine herzhafte und saftige Spezialität mit einem unverwechselbaren Aroma, das seinesgleichen sucht.
In feinen Stiftchen geschnitten, bietet der Tiroler Knoblauchspeck ein einmaliges Geschmackserlebnis – ideal als Snack für zwischendurch oder als besondere Zutat in Ihren Lieblingsgerichten. Lassen Sie sich von diesem Shooting-Star unserer Delikatessen begeistern und bringen Sie ein Stück Tirol auf Ihren Tisch! Perfekt für gesellige Runden oder als raffinierte Ergänzung zu Antipasti-Platten. Genießen Sie den authentischen Geschmack der Alpen!
NÄHRWERTE IN Ø 100 g: Energie: 1305 Kj (311 kcal) • Fett: < 18 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 7 g • Kohlenhydrate: 2,4 g – davon Zucker: 2,4 g • Eiweiß: < 34 g • Salz: < 7 g