Tyrolean Black Peter spicy cheese with ash | 45% fat i.d.m.

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€550
Unit price€2750 / kg
Tax included, shipping and discounts calculated at checkout.

Rabatte und Gratisversand ab 39€ wird an der Kasse berechnet!

Besonderheiten:

  • Silofreie Heumilch g.t.s.
  • Pasteurisiert
  • Handgemacht
  • Nussiges & würziges Aroma
  • Echtes Naturprodukt
  • Mit essbarer Asche veredelt

✅ Traditionelle Tiroler Handwerkskunst
✅ Einzigartige Geschenkidee für jeden Anlass
✅ Ideal für alle, die das Besondere schätzen

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  • 🇦🇹𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗠𝗔𝗖𝗞: Age determines the taste! By maturing for at least 6 months, it achieves a nutty and spicy aroma. The light cheese dough is creamy and smooth. But it is not the cheese that determines the taste, nor the cheese master, but a whole host of lactic acid bacteria.
  • 🇦🇹𝗩𝗜𝗘𝗟𝗦𝗘𝗜𝗧𝗜𝗚 𝗘𝗜𝗡𝗦𝗘𝗧𝗭𝗕𝗔𝗥: This cheese is often eaten pure, as a slice on bread, in a piece for a snack or as a cube in a salad. In the warm kitchen, the mountain cheese is grated like Parmesan cheese and is ideal for baking and gratinating. It is also the perfect base for a fondue set or as a cheese dip.
  • 🇦🇹𝗧𝗥𝗔𝗗𝗜𝗧𝗜𝗢𝗡: This is very important to us. The Black Peter cheese from Tyrol is made by hand according to an old recipe from silo-free organic milk that complies with the guidelines. In this dairy, only the best daily fresh hay milk is processed, because this is the only way to ensure that the products retain their uniqueness.
  • 🇦🇹𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗜𝗖𝗛𝗧𝗘: The production of ORGANIC hay milk is the most original form of milk production and is adapted to the changing seasons. The cows spend the summer on the local Tyrolean alpine pastures where they can enjoy plenty of juicy herbs and grasses in addition to fresh air and clear water.
  • 🇦🇹𝗛𝗘𝗥𝗦𝗧𝗘𝗟𝗟𝗨𝗡𝗚: The production of mountain cheese is carried out in accordance with the rules, as is the case with Pecorino cheese. To form the red smear rind during the ripening period, smear cultures are added to the cheese. These cultures ensure that the cheese has a unique taste. This makes the food package perfect.

Herkunft

KÄSEREI PLANGGER GMBH

Sebi 26

6342 Niederndorf

Zutaten

Thermisierte Kuh- Heumilch, Lab, Salz, Kulturen, Aktivkohle (pflanzlich)

Nährwerte

NÄHRWERTE IN Ø 100 g: Energie: 1.374 kj (328 kcal) • Fett: < 29,7 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 11,9 g • Kohlenhydrate: 1,9 g – davon Zucker: 1,8 g • Eiweiß: < 14,2 g • Salz: < 2,8 g

Aufbewahrung

Gekühlt lagern bei ca. 8°C. Unsere Empfehlung: Bei Zimmertemperatur genießen!

Haltbarkeit

Ab Versand mindesten 3 Wochen haltbar. Nach öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen!

Versand & Verpackung

Wir versenden gekühlt von Mai bis Oktober mit wiederverwendbaren Kühlakkus. Alle Käsesorten sind vakuumverpackt!

Tiroler Bauernstandl

  • Regional und Traditionell
  • Echte Tiroler Bauernprodukte
  • Nachhaltig und Klimaneutral
  • Kundenorientierter Service
  • Qualität und Vielfalt
    seit 38 Jahren!

Customer Reviews

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Anne Jenning

Der Käse war sehr lecker kann ich nur weiterempfehlen

Häufige Fragen zu unseren Produkten

Woher stammen die Produkte in Ihrem Shop?

Unsere Produkte stammen aus der Europaregion Tirol von ausgewählten bäuerlichen Familienbetrieben, die für ihre hochwertigen und traditionellen Spezialitäten bekannt sind.

Wie lange sind die Produkte haltbar?

Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Bei Fragen zur Lagerung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wie kann ich sicherstellen, dass ich frische Produkte erhalte?

Wir garantieren, dass alle unsere Produkte frisch und von bester Qualität sind. Unsere Lieferungen erfolgen regelmäßig, um die Frische zu gewährleisten.

Wie kann ich eine Rücksendung vornehmen?

Wenn Sie mit einem Produkt nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Ware für Informationen zur Rücksendung.

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Wenn Sie Ihre Bestellung ändern oder stornieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte so schnell wie möglich, solange die Bestellung noch nicht versandt wurde.

Kann ich eine Lieferung an eine andere Adresse senden?

Ja, während des Bestellvorgangs können Sie eine abweichende Lieferadresse angeben.

Was mache ich, wenn mein Paket beschädigt ankommt?

Bitte kontaktieren Sie uns sofort mit Fotos des Schadens und wir werden Ihnen helfen, das Problem zu lösen.

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